Marmellata di Zucchino "Gold Rush"

Ingredienti: 

zucchini 65%

zucchero 32%

mele, limone, vino bianco 2%

 

Indicata come abbinamento a formaggi freschi, stagionati e crostate.

Per la preparazione vengono utilizzati zucchini dell’orto di famiglia, insaporiti con mele, limone e vino bianco.